Nome: Insalata Di Prosciutto Crudo, Sedano E Salame
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Sedano
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Balsamico 1 Cucchiaio, Formaggio Caciottina Di Pecorino Non Molto Piccante 200 G, Gamboncello Di Prosciutto Crudo 200 G, Mostarda Di Digione 1 Cucchiaio, Olio D’oliva Extra-vergine 100 G, Salame Di Milano 50 G, Sedano 1 Cuore
Preparazione: Tagliare a listarelle il cuore di sedano, a tocchetti il prosciutto, il salame e la caciotta e condire con olio, poche gocce di aceto balsamico e mostarda di Digione.