Nome: Insalata Russa Con Il Bimby
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Maionese
Persone: 4
Ingredienti: Maionese , Sale , Aceto Di Vino 10 Cl, Acqua 900 G, Capperi 1 Cucchiaio, Carote 300 G, Patate Medie 400 G, Piselli Lessati (o Piselli Surgelati) 300 G, Sottaceti Vari 60 G
Preparazione: Metti la maionese in una ciotola. Senza lavare il boccale inserisci l’acqua, l’aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.