Nome: Lasagna Di Carnevale
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salsiccia
Persone: 4
Ingredienti: Succo Di Pomodoro , Formaggio Parmigiano , Olio D’oliva , Burro , Sale , Pepe , Mozzarella 150 G, Pasta Tipo Lasagne 300 G, Ricotta 150 G, Salsiccia 200 G, Uova Sode 2, Uovo 1
Preparazione: Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell’olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l’uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.