Nome: Lattaiolo
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Latte
Persone: 6
Ingredienti: Burro Poco, Cannella 1 Cucchiaio, Farina 50 G, Latte 100 Cl, Uova 6, Vaniglia 1 Bustina, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella. Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte. Imburrate e infarinate una tortiera e versateci dentro il composto. Cuocete in forno caldo per mezz’ora. Va servito freddo.