Nome: Liquore Al Basilico
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Basilico
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 100 Cl, Alcool 100 Cl, Basilico 50 Foglie, Limoni (scorza) 5, Zucchero 1000 G
Preparazione: Fate bollire l’acqua con lo zucchero facendolo sciogliere completamente. Quando l’acqua si sarà raffreddata, aggiungete l’alcool, le bucce di limone e il basilico. Dopo 5 giorni filtrate e imbottigliate. Ottimo nel dopo pasto pare che sia buono anche aggiunto al tè. Nota: i limoni vanno sbucciati senza grattugiare la buccia. Ovviamente sia i limoni che le foglie di basilico vanno lavate.