Nome: Macedonia Di Pesche (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pesche
Persone: 4
Ingredienti: Chiodi Di Garofano 4, Lamponi 100 G, More 100 G, Panna Montata 100 G, Pesche 4, Ribes 100 G, Vino Porto 1 Bicchiere, Zucchero 3 Cucchiai
Preparazione: Scottare le pesche per 1 minuto in acqua bollente, pelarle e tagliarle a spicchi. Lavare delicatamente i frutti di bosco. In una zuppiera mettere tutta la frutta, 3 cucchiai di zucchero, i chiodi di garofano e il porto. Mescolare delicatamente e far riposare in frigo per 20 minuti. Prima di servire suddividere la frutta in 4 coppe individuali e guarnire con la panna montata.