Nome: Marinata Alle Erbe
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Prezzemolo
Persone: 4
Ingredienti: Alloro 1 Foglia, Maggiorana Alcuni Rametti, Olio D’oliva Extra-vergine 10 Cl, Origano Alcuni Rametti, Pepe Nero 1 Pizzico, Prezzemolo 1 Mazzetto, Rosmarino 1 Rametto, Sale 1 Pizzico, Timo Alcuni Rametti, Vino Bianco Secco 1 Bicchiere
Preparazione: Lavare le erbe aromatiche, asciugarle delicatamente e tritarle. Versare in una ciotola il vino, l’olio, un pizzico di sale e pepe e battere gli ingredienti con una forchetta, unirvi infine le erbe aromatiche.