Nome: Mele Al Cartoccio
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero , Burro , Acquavite Di Frutta (distillato Di Pere) , Mele Renette 6
Preparazione: Preparare le mele togliendo il picciolo senza romperle e cavando fuori il torsolo. Nel cavo lasciato dal torsolo mettere un pizzico di zucchero, una nocciolina di burro e un po’ di acquavite. Rimettere a posto il picciolo con la sua calottina; avvolgere ogni mela in un foglio di alluminio e farle cuocere sulla placca del forno, diritte. Sfornarle e servirle con il cartoccio.