Nome: Minestra Di Spinaci
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré 6 Fette, Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe , Latte 50 Cl, Olio D’oliva 3 Cucchiai, Spinaci Surgelati 450 G
Preparazione: Mettere gli spinaci scongelati in una casseruola con il latte, un quarto di acqua, il sale e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Condire la minestra con l’olio, il grana e il pepe, mescolare bene, unire il pancarré tagliato a dadini e fatto abbrustolire in forno e servire.