Nome: Olive Fritte
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Olive
Persone: 4
Ingredienti: Origano , Aceto Di Vino 1 Bicchierino, Aglio 2 Spicchi, Olio D’oliva Extra-vergine Abbondante, Olive Nere Grandi 40
Preparazione: Mettete 2 spicchi d’aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti. Unite le olive e un bicchierino d’aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano. Servite molto calde.