Nome: Omelette Alla Birra
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Birra
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré 4 Fette, Burro , Sale , Birra 1 Bicchiere, Formaggio Emmenthal 50 G, Uova 8
Preparazione: Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bicchiere di birra, uniteli alle uova sbattute e salate. In un tegame scaldate il burro, versate le uova, cospargete con il formaggio a dadini, cuocete a fuoco basso, arrotolate l’omelette e servitela. Potrete anche fare 4 omelette da porzione.