Nome: Pasta Fredda Col Tonno
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti: Tonno Sott’olio , Limoni , Capperi , Prezzemolo , Acciughe , Pasta Tipo Pasta Corta , Olio D’oliva , Pepe
Preparazione: Cuocere la pasta nel modo canonico e a fine cottura raffreddarla sotto il getto dell’acqua fredda. Mentre la pasta cuoce sbriciolare in una terrina il tonno e la polpa di limone a pezzetti. Aggiungere il prezzemolo, i capperi e le acciughe. Unire la pasta fredda e condire con olio e pepe.