Nome: Pasta Per Pizza Gigante Con Il Bimby
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Farina
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Acqua 300 G, Farina 700 G, Latte 100 G, Lievito Di Birra 1 Cubetto, Olio D’oliva 2 Cucchiai
Preparazione: Inserisci nel boccale l’olio, il lievito, l’acqua, il latte tiepido e il sale: 5 secondi a velocità 6. Aggiungi dall’alto a pioggia, la farina: 30 secondi a velocità 6 e 1 minuto e 1/2 a velocità spiga. Lascia lievitare l’impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.