Nome: Paté Di Salmone
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Maionese , Limone , Senape Semi-piccante , Sale , Limone , Salmone In Scatola 250 G
Preparazione: Raccogliete il salmone scolato in una ciotola, sminuzzatelo, amalgamatelo con 3 o 4 cucchiai di maionese e con due cucchiai di senape, ammorbidite il composto con il succo di mezzo limone passato al colino; aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato e mescolate il tutto con cura. Assaggiate e, se occorre, salate. Mettete il composto in uno stampo da plumcake e tenete in frigo almeno un’ora. Sformate su un piatto da portata, guarnite con spicchi di limone e servite con fette di pancarré leggermente tostate