Nome: Pears Sweet Brochettes
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Cioccolato Fondente Amaro Extra 1 Tavoletta, Liquore (o Vino Di Litchi) 2 Cucchiai, Pere Mature A Pasta Soda 2
Preparazione: Sbucciate le pere, scartate i torsoli e tagliatele a cubetti, quindi infilzate la polpa dei frutti in lunghi spiedini di legno. Fate a fondere a bagno maria la tavoletta di cioccolato e quando sarà completamente fuso aggiungete 2 cucchiai di vino o liquore di litchi. Nappate quindi i vostri spiedini nella salsa di cioccolato e serviteli ai vostri ospiti come prelibato dessert.