Nome: Penne Rigate Alla Cannella E Al Tonno
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Cannella 1 Pizzico, Cipolla 1, Olio D’oliva 3 Cucchiai, Pasta Tipo Penne Rigate 400 G, Piselli Freschi 1 Tazza, Prezzemolo 1 Ciuffo, Tonno 100 G, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Preparate un soffritto con l’olio, la cipolla e il prezzemolo tritati, cospargete di cannella e irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.