Nome: Pere Al Forno
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 4 Bicchieri, Cannella In Canna 4 Pezzetti, Chiodi Di Garofano 4, Pere 8, Vino 4 Bicchieri, Zucchero 16 Cucchiai
Preparazione: Mettere in un tegame 2 cucchiai di zucchero e farlo caramellare. Unire le pere lavate e asciugate, bagnarle con l’acqua e il vino, cospargerle di zucchero, unire la cannella e i chiodi di garofano e cuocerle in forno caldo per circa un’ora. Servirle calde.