Nome: Pere Con Gelato
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Gelato Alla Vaniglia 4 Palline, Limone (succo) 1/2, Pere Dure 4, Vino Porto 100 G, Vino Rosso 200 G, Zucchero 200 G
Preparazione: Lavare le pere e metterle in una casseruola intere e con tutti gli ingredienti, escluso il gelato. Metterle in forno a calore moderato per circa 1 ora. Quando saranno cotte disporle nei piattini da dessert, coprirle con il fondo di cottura e decorare con una pallina di gelato. Servire subito.