Nome: Pesche Agli Amaretti
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pesche
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero A Velo , Biscotti Amaretti 100 G, Burro 80 G, Liquore 1 Bicchierino, Mezze Pesche Sciroppate 8, Uovo 1, Zucchero 60 G
Preparazione: Scolate bene le pesche. Prendete due mezze pesche, tagliatele a pezzettini e unitevi gli amaretti sbriciolati, il tuorlo d’uovo, lo zucchero e il burro: mescolate molto bene e riempite con questo composto le mezze pesche. Disponete le pesche in una teglia leggermente imburrata e passatele al forno per qualche minuto. Prima di servire, spolverate con zucchero a velo.