Nome: Pesche Al Cioccolato
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pesche
Persone: 4
Ingredienti: Biscotti Amaretti 10, Cacao Amaro In Polvere 2 Cucchiai, Pesche Mature 1000 G, Zucchero 1 Cucchiaio
Preparazione: Tagliare le pesche a pezzetti di media grandezza, unire lo zucchero e farle cuocere ancora per 10 minuti dopo che avranno raggiunto il bollore. A questo punto, aggiungere il cacao in polvere e gli amaretti tritati. Lasciare cuocere ancora per pochi minuti. Lasciare raffreddare, poi mettere in frigo. Sono ottime come fresco dessert estivo. Per i più golosi, si propone di utilizzarle come guarnizione per una buona crema gialla.