Nome: Pesche Ripiene Di Amaretti Con Salsa Alla Nutella
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pesche
Persone: 4
Ingredienti: Biscotti Amaretti 10, Burro 25 G, Nutella 4 Cucchiai, Pesche 5, Tuorlo D’uovo 1, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Aprite quattro pesche a metà, snocciolatele e levate solo un po’ di polpa da ciascuna di esse. Disponete la polpa in una terrina e aggiungetevi l’altra pesca, gli amaretti tritati e il burro. Lavorate energicamente. Riempite con il composto ciascuna pesca e disponete i frutti in una teglia da forno imburrata; fate cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 50 minuti circa. Servite tiepide con un cucchiaio di Nutella fusa a guarnire.