Nome: Pizza Alla Padella
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uvetta Sultanina
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Farina Di Granturco 500 G, Sale 1 Pizzico, Uvetta Sultanina 50 G
Preparazione: Impastare la farina di granturco con un pò di acqua, il sale e l’uva passa. Foggiarla a forma di pagnotta schiacciata e calarla nell’olio bollente. Girare più volte e, quando è ben abbrustolita, toglierla dal fuoco e servire.