Nome: Polpettine Golose
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Manzo
Persone: 1
Ingredienti: Crema Di Cereali Misti 3 Cucchiai, Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Omogeneizzato Di Manzo 1 Vasetto, Tuorlo D’uovo 2 Cucchiaini
Preparazione: Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l’omogeneizzato di manzo, l’uovo, l’olio e il parmigiano. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.