Nome: Pomodori Al Gratin (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Sale , Olio D’oliva , Pepe , Pangrattato , Carne Tritata (o Ricotta) 200 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 150 G, Pomodori Maturi Grandi 6
Preparazione: Tagliare a metà i pomodori e privarli dei semi. Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua. A parte preparare un composto con gli altri ingredienti. Riempire i pomodori con l’impasto e cospargerli di pangrattato. Cuocere in forno caldo per 30 minuti.