Nome: Quagliata
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Latte
Persone: 1
Ingredienti: Latte 1 Tazza, Limone 1
Preparazione: La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via l’acquetta e ti tieni il resto.