Nome: Raviolini Al Prezzemolo
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Prezzemolo
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Grana Grattugiato , Prezzemolo , Sale , Aglio 2 Spicchi, Burro 60 G, Pasta Tipo Raviolini Di Carne 500 G
Preparazione: Far fondere il burro con l’aglio, fuori dal fuoco levare l’aglio e unire abbondante prezzemolo tritato. Cuocere i raviolini in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, cospargerli di grana e servire.