Nome: Riso Con Zucchine
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti: Timo , Basilico , Sale , Pepe , Aglio 1/2 Spicchio, Olio D’oliva 1/2 Bicchiere, Pomodoro 1, Riso 200 G, Salsiccia 1, Zucchine 4
Preparazione: Tagliate a pezzi le zucchine e fatele cuocere nell’olio; aggiungete poi il pomodoro tagliato a pezzi, l’aglio e il basilico. Lasciate cuocere per 10 minuti. Successivamente aggiungete la salsiccia tagliata a fette, sale e pepe. Lasciate cuocere per 5 minuti poi aggiungete il riso e finite la cottura. Servite spolverando con il timo.