Nome: Riso Salmonato
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Limoni 2, Panna 1/2 Bicchiere, Riso 400 G, Salmone Affumicato 100 G
Preparazione: Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.