Nome: Salmone In Besciamella
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti: Besciamella 1 Tazza, Burro 70 G, Salmone 4 Fette
Preparazione: Insaporire nel burro le fette di salmone, salarle e adagiarle in una pirofila imburrata. Coprire con la besciamella, che deve essere piuttosto liquida, e mettere in forno per circa 40 minuti.