Nome: Salsa Piccante Al Sesamo
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Semi Di Sesamo
Persone: 4
Ingredienti: Olio Di Semi 3 Cucchiai, Pasta Di Peperoncino 4 Cucchiai, Semi Di Sesamo 2 Cucchiai
Preparazione: Fai tostare a secco in un tegamino 2 cucchiai di semi di sesamo, devono essere dorati ma non bruciare (amari, e poi si mettono a saltare come pop-corn). Togli dal fuoco e aggiungi 3 cucchiai di olio di semi e 4 cucchiai di pasta di peperoncino. Rimetti sul fuoco per amalgamare, gira bene e servi a tavola in coppette individuali.