Nome: Spaghetti Alla Marinara (3)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Olio D’oliva , Aglio 2 Spicchi, Gamberetti Sgusciati 200 G, Pasta Tipo Spaghetti 280 G, Pomodori Perini 6, Scorfano 1, Vongole 200 G
Preparazione: Fate imbiondire due spicchi d’aglio nell’olio e toglieteli. Aggiungete i perini spellati e tagliati a cubetti, sale e pepe. Lessate lo scorfano, sfilettatelo e frullatelo. Unite il frullato ai pomodori e poi le vongole e i gamberetti spezzettati. Cuocete 10 minuti. Condite con questa salsa gli spaghetti lessati. Cospargete con prezzemolo tritato.