Nome: Spaghetti Alle Acciughe
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Dietetico , Sale , Acciughe Sotto Sale 100 G, Pasta Tipo Spaghetti 400 G
Preparazione: In un piccolo tegame versare poco olio dietetico e unirvi le acciughe; facendo attenzione di usare la fiamma molto bassa, farle sciogliere ma non friggere. In acqua salata avrete precedentemente portato a cottura gli spaghetti, che ben scolati, verserete ancora bollentissimi sulle acciughe.