Nome: Spiedini Croccanti Di Anguria Su Letto Di Menta
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Anguria
Persone: 4
Ingredienti: Menta , Uvetta Sultanina , Pinoli , Zucchero , Anguria 1 Fetta
Preparazione: Tagliare a cubi l’anguria ed infilzarli con uno spiedino alternandoli alle foglioline di menta. Condire con un caramello di zucchero, fatto raggiungere a 90 gradi, uvetta e pinoli.