Nome: Spiedino Di Wurstel
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Wurstel Di Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Alloro 2 Foglie, Formaggio Fondente 1 Fetta, Prosciutto Di Praga 1 Fettina, Wurstel Di Maiale 2
Preparazione: Tagliare i wurstel a metà per il lungo e mettervi in mezzo la fetta di formaggio e il prosciutto tagliati a striscioline; richiudere i wurstel, affiancarli e fermarli insieme, alle estremità, con 2 stecchini, mettendo tra l’uno e l’altro le foglie di alloro. Passarli in forno caldo a 180 gradi fino a quando il formaggio si sarà fuso.