Nome: Tagliatelle Alle Noci
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Noci
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Aglio 2 Spicchi, Gherigli Di Noci 150 G, Pasta Tipo Tagliatelle 400 G, Prezzemolo 1 Mazzetto
Preparazione: Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d’aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio. Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola. Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.