Nome: Tarallini Dolci
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Bicarbonato 1 Pizzico, Burro 150 G, Farina 500 G, Limone 1, Uova 4, Zucchero 250 G
Preparazione: Disponete la farina a fontana e mettete al centro il bicarbonato e gli altri ingredienti. Lavorate energicamente la pasta, poi dividetela in piccole parti uguali e formate dei cordoni da cui ricaverete i tarallini. Disponeteli su una teglia imburrata ed infornateli per circa mezz’ora.