Nome: Tiella Di Pomodori, Patate E Cipolle
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti: Aglio , Origano , Pangrattato , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Cipolle 4, Patate 4, Pomodori 4
Preparazione: Pelare patate e cipolle; tagliarle a grosse fette ed affettare anche i pomodori. Accomodare in una pirofila oliata uno strato di patate, condirlo con un trito d’aglio, origano, sale, pepe e coprirlo con uno strato di cipolle. Condire anche questo con lo stesso trito, quindi coprire con i pomodori e proseguire fino ad esaurimento nello stesso modo. Irrorare con 4 cucchiai d’olio, cospargere col pangrattato e cuocere in forno.