Nome: Timballetti Di Uova
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro , Formaggio Grana Grattugiato 1 Manciata, Latte 1/2 Bicchiere, Prosciutto Cotto Tritato 50 G, Uova 4
Preparazione: Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d’alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.