Nome: Torta Buona
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Cioccolato Fondente
Persone: 6
Ingredienti: Burro 180 G, Cioccolato Fondente 150 G, Farina 600 G, Lievito 1 Bustina, Olio D’oliva 1/2 Tazzina, Uova 6, Zucchero 300 G
Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero, unire 160 g di burro, l’olio, le uova sbattute ed il lievito. Amalgamare bene e dividere il composto in 2 recipienti. Ad una parte aggiungere il cioccolato grattugiato. Disporre i 2 composti, a strati alternati, in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 60 minuti.