Nome: Tramezzini Di Mare
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Gamberetti
Persone: 6
Ingredienti: Pancarré Integrale 6 Fette, Burro , Crescione 1 Manciata, Formaggio Pecorino 2 Fette, Gamberetti 300 G
Preparazione: Spalmate con poco burro le fette di pane e sopra sistemate il pecorino. Quindi distribuite i gamberi appena lessati. Coprite con altre fette di pancarré e passate sulla griglia sino a che il formaggio si sia un poco ammorbidito. Aprite le fette e cospargetele di crescione. Tagliatele in due diagonalmente e servite.