Nome: Tramezzini Di Pollo
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Senape , Sale , Petto Di Pollo Arrosto , Insalata Lattuga , Burro 90 G, Formaggio Groviera 4 Fette, Pane A Cassetta 12 Fette, Pomodoro 1, Prosciutto Cotto 4 Fette
Preparazione: Lavorate a spuma il burro con un po’ di sale e un cucchiaio di senape e spalmatelo sulla superficie delle fette di pane. Su sei di queste mettete il pollo tagliato a listarelle, una rondella di pomodoro, una foglia di lattuga, coprite con una fetta di pane; sopra alternate formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e una foglia di lattuga. Ricoprite con un’altra fetta di pane. Premete bene i tramezzini, avvolgeteli in un foglio di carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi