Nome: Uova All’aglio
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe Nero , Basilico , Aglio 4 Spicchi, Burro 40 G, Uova 4
Preparazione: Pelare l’aglio e affettarlo al velo. In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l’aglio. Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti. Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco. Servire subito.