Nome: Uova Alla Parmigiana
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Sale , Pepe , Formaggio Parmigiano Grattugiato Abbondante, Prosciutto Crudo 80 G, Uova 4
Preparazione: Imburrare bene il fondo di una teglia, romperci le 4 uova, condire con sale e pepe e molto parmigiano grattugiato. Dopodichè spargere il prosciutto su tutto tagliato a dadini e su ogni uovo mettere un po’ di burro fuso. Mettere in forno e far cuocere. Appena il parmigiano si sarà sciolto spegnere e servire.