Nome: Wurstel E Patate
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Olive Nere Snocciolate , Sale , Pepe , Maionese Alcuni Cucchiai, Patate A Pasta Bianca 5, Wurstel Di Maiale 4
Preparazione: Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle. Riuniteli in un’insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate. Vini di accompagnamento: Riesling Italico Frizzante Oltrepò Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco Spumante DOC, Malvasia Frizzante Colli Di Parma DOC.