Nome: Acciughe Sotto Peperoncino
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Acciughe Sotto Sale
Persone: 4
Ingredienti: Acciughe Sotto Sale , Prezzemolo , Aglio , Peperoncino , Aceto Di Vino Bianco , Olio D’oliva
Preparazione: Lavare le acciughe con l’aceto. Preparare un battuto di prezzemolo, aglio e peperoncino. Disporre le acciughe a strati alternando acciughe e trito. Coprire con trito e olio per finire. Consumare dopo alcuni giorni. Si conservano per molto tempo.