Nome: Aceto Al Dragoncello (6)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Dragoncello
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Di Vino Bianco 100 Cl, Dragoncello 5 Rametti
Preparazione: Far essiccare per una settimana i rametti di dragoncello in un locale al buio arieggiato e senza umidità, quindi introdurli in una bottiglia, versare l’aceto, chiudere bene e riporre in un luogo fresco asciutto e al buio. Lasciar riposare per 3 settimane prima dell’uso.