Nome: Aillade
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Noci
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Aglio 8 Spicchi, Limone (succo) 1/2, Nocciole 8, Noci 6, Olio D’oliva 30 Cl, Tuorli D’uovo 2
Preparazione: Polverizzare nel mixer noci, nocciole e aglio. Aggiungere i tuorli, il succo di limone, sale pepe, frullate aggiungendo l’uovo come per una maionese.