Nome: Antipasto Del Disperato
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Robiola
Persone: 4
Ingredienti: Crackers Salati , Burro 2 Cucchiai, Formaggio Robiola Piccante 200 G, Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere
Preparazione: Schiacciate e mischiate il formaggio insieme al burro in modo da ottenere una pasta omogenea. Versate il 1/2 bicchiere di vino e continuate a mescolare fino alla comparsa di poderosi bicipiti o fino a che il tutto non risulti una densa crema che neppure un cammello tunisino osi avvicinare. Dopo aver allontanato l’esotico animale, spalmate il composto sui crackers o su pane tostato, quindi ponetevi davanti alla tv come fate tutte le sante sere e gustatevi la vostra disperazione.