Nome: Antipasto Di Limoni Ripieni
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Limoni
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Capperi 25 G, Limoni 4, Olive Verdi 50 G, Tonno Sott’olio 150 G, Uova Sode 2
Preparazione: Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli. Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli. Frullare bene il tutto, versarlo in una ciotola e diluirlo con poco olio. Distribuire il composto nei limoni svuotati. Servire l’antipasto su un piatto da portata guarnito con foglie d’insalata e olive intere.