Nome: Antipasto Di Storione E Salmone
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Storione
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré Grigliato , Pepe , Aceto Di Vino 1 Cucchiaio, Fettine Di Storione Affumicato O Bollito 120 G, Fettine Sottili Di Salmone Affumicato 120 G, Olio D’oliva 4 Cucchiai
Preparazione: Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po’ di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarré tostato al momento.